Geweest

Maandag 13 mrt 2017 om 19:30

Wijnproeven: Ontdek Bourgogne
Ronny Debaere

Naar aanleiding van Ontdek Bourgogne, het boek dat de lesgever Ronny Debaere samen met zijn wijncollega Gido Van Imschoot schreef, keren we in deze proeverijen terug naar één van de boeiendste wijnstreken van Frankrijk.

We houden eerst halt in een uitzonderlijk mooi wijngebied waar rust en stilte geen utopie zijn: de Côte Chalonnaise waar uitzonderlijke witte en rode wijnen gemaakt worden. Iets zuidelijker gaan we op zoek naar de rijpere wijnen uit de diverse randgemeenten van Mâcon om uiteindelijk aan te komen aan de rots van Solutré en Vergisson: Pouilly-Fuissé. We sluiten uiteindelijk helemaal zuidelijk af ... Beaujolais. Hier is een echte revival bezig! Vaarwel aan de primeurwijnen maar terug naar de roots van de traditioneel gemaakte gamay wijnen.

ma 13, 20, 27 maart
19:30-22:30
Ronny Debaere
€ 46 + € 45 wijnkost te betalen de eerste les aan de lesgever

REACTIES

Er zijn nog geen reacties.

REACTIE PLAATSEN

Kalender

Maart 2017
ma di wo do vr za zo
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Genres

Cookies en Privacy

Deze website gebruikt cookies. Je kan dit uitschakelen in je browser, maar bepaalde delen van de website zullen niet langer werken. CC De Schakel respecteert je privacy. Raadpleeg onze privacyverklaring voor alle info.

Privacyverklaring

X

Er is iets misgegaan met het laden van dit evenement. Probeer het later nogmaals.