Wijnproeven, de basis

Ronny Debaere
ma 29 nov 21 19:30 - 22:30
ma 29 nov 21
19:30 - 22:30
  • ma 29 nov 21
    19:30 - 22:30
    Blauwe zaal

We keren terug naar de basis van het wijnproeven aan de hand van een gedetailleerde proeffiche. Daarbij zoeken we naar de specifieke kenmerken van de meest voorkomende druivenrassen zowel in wit als rood. We situeren die druivenrassen in hun moederland en bekijken hoe die rassen zich gedragen elders in de wereld. We vergelijken eindproducten uit de moederregio met resultaten van elders. Terwijl je proeft, vergelijkt, becommentarieert en punten geeft, kom je alles te weten over het vinificatieproces, de wijnterminologie ...

Toujours en vin, jamais en vain.

Onderdeel van:
Vorming > culinair

Wanneer: ma 29 nov. // 6, 13, 20 dec.
Uren: 19.30u - 22.30u
Lesgever: Ronny Debaere, sommelier
Prijs: € 65 + € 80 wijnkost te betalen aan de lesgever

mmm ... Cookies

We maken gebruik van cookies en vergelijkbare technieken om het gebruik van de website te analyseren, om het mogelijk te maken content van derden af te beelden, zoals ook video’s, en voor verschillende andere toepassingen. Deze cookies worden ook geplaatst door derden. Door ‘akkoord’ te klikken, stem je hiermee in. Als je niet akkoord bent, kan je via de knop ‘Instellingen aanpassen’ je voorkeuren opgeven. Meer informatie…

Cookies zijn nodig om de website goed te laten functioneren. Zo wordt je winkelmandje onthouden tijdens de bestelling en kan je inloggen op de website.

Maar cookies zijn ook nodig om de ervaring op de website te verrijken. Bijvoorbeeld media van derde partijen, zoals video's, gaan vaak gepaard met cookies. Ook houden we statistieken bij om de site doorlopend te verbeteren.

Tenslotte worden cookies ook gebruikt om onze marketingactiviteiten, zoals nieuwsbrieven en advertenties, zo efficiënt en persoonlijk mogelijk te maken.

Cookie instellingen