Eetbare bloemen: pluk en proef

Zin in een uitstap die al je zintuigen prikkelt? We ontvangen je graag in Roeselare, waar we te gast zijn bij in ’t wilde weg: een héérlijke plek waar eetbare bloemen, kruiden en wilde planten centraal staan. Hier wordt volop geëxperimenteerd met nieuwe smaken — recht uit de natuur.

Samen met het team van in ’t wilde weg gaan we op een inspirerende rondleiding door hun weelderige eetbare tuin. Je ontdekt hoe ze bloemen en kruiden telen op het ritme van de seizoenen, en hoe ze deze verwerken tot verrassende culinaire creaties.

Na het plukken van je eigen geurige en kleurrijke culinair boeket, schuiven we aan voor een gezellige tasting:

• een versgebakken cracker
• homemade dip
• een glas lokale wijn of een verfijnde mocktail.

Een heerlijke manier om te vertragen en te genieten, midden in de natuur.

Tips: 

1. voorzie eigen vervoer naar in' wilde weg (Oude Maria's-Lindestraat 16, 8800 Roeselare)
2. breng gerust een emmer en snoeischaar mee als je je eigen boeket mee naar huis wil nemen